#زنود الست
ingredients
sugar syrup
1 cup water
2 cups sugar
1 tbs lemon juice
1 tbs orange blossom water
boiling for 10 minutes
Mishnah or cream
1 litter milk full fat
6 tbs corn starch
4 tbs rough semolina
1 can heavy cream optional
1 tbs butter
1 tbs vanilla or mixture of 1 tbs of water rose and 1 tbs of orange blossom water
spring roll dough or filo pastry sheets
زنود الست
المكونات
عجينة سبرينغ رول او عجينة البقلاوة
القطر او الشيرا
١ كوب ماء
٢ كوب سكر
ملعقة طعام عصير ليمون
ملعقة طعام ماء زهر
القشطة
١ ليتر حليب اي ٤ كوب سعة الكوب ٢٥٠ مل
٦ ملاعق طعام نشا
٤ ملاعق طعام سميد خشن
علبة قشطة اختياري
ملعقة طعام زبدة
ملعقة طعام فانيليا او خليط من ماء الزهر وماء الورد ملعقة طعام من كل نوع
مطبخ سلمى مع الشيف سلمى الطاهر .. هذه القناة وجدت لتكبر بكم و ليكون مجتمعا و اسرة كبيرة نتبادل بها ما نحب من مأكولات و كل ما يخص المطبخ الشرقي و الغربي ... لذا ارجوكم اكتبوا تعليقاتكم و استفساراتكم لنبدأ أي نقاش حول ما نحب .. مع وافر محبتي .. سلمى
لزيارة صفحتي على الفيس بوك يرجى زيارة الرابط التالي :
Salmas-Kitchen-194785924465704/
لزيارة صفحتي على الانستغرام تفضلوا بزيارة الرابط التالي :
salmakitchen18